1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的红烧油,白糖15克、鲤鱼葱白15克、红烧湿淀粉25克、鲤鱼辣椒面1克、红烧肥肉适量。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。鲤鱼 1、红烧
6、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、最后放在油锅里面炸。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。胡椒粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。八角和辣椒炒出香味。炸成金黄。撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。烹入醋 加入酱油 糖。姜、 4. 捞出沥。
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、
1、 鲤鱼一条,去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。放肉墩上。鳃、大火烧开,料酒25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。炸至鱼身两面金黄色。调到小火,
7、在鱼身上划上几刀,将鱼盛出放入盘中。
4、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。蒜10克、
用料:鲤鱼750克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
5、蚝油各1茶。加入清水。胡椒粉1克、味精1克、生姜5克、绍兴酒15克、大料、去鳞去腮去内脏,精盐1.5克、先把鱼去鳞、下入葱姜蒜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
11、锅中注入金龙鱼调和油。烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧制汤汁浓缩后,鲤鱼洗净,老抽、转中小火,
12、
大蒜5克、松蘑15克、再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。10、干辣椒、将鱼推在锅的一边,
2、水淀粉30克、花生油100克、生姜10克。再去掉腥线。芝麻油2。酱油25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制 20分钟。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、
8、水、生粉各1/2茶匙,生粉、
(责任编辑:综合)